Il Prosciutto di Parma Dop Riserva Oro Gran Dock nasce in una limitata area geografica e viene prodotto nel rispetto del Disciplinare del Consorzio del Prosciutto di Parma. Si parte dalla coscia di un maiale pesante, nato e allevato in Italia, alimentato con cibi di qualità. Tutti i maiali del circuito di Parma sono tatuati dall’allevatore. La coscia, dopo una lenta stagionatura, viene marchiata a fuoco con la “corona a 5 punte”.

Dolcezza e qualità fanno di questo prosciutto un prodotto di rara bontà.

Stagionatura 20 mesi oppure 24 mesi.

Il Prosciutto di Parma Dop Riserva Oro Gran Dock è disponibile anche nella pratica vaschetta da 90g.